Vitis Bianca
Witte druifMaat | C2 |
---|---|
Eindhoogte | 400 |
Oogsttijd | augustus, september |
Standplaats | halfschaduw, zon |
Zelfbestuivend | Ja |
De witte druif Bianca is een snelle groeier. Na de bloei in mei worden de druiven gevormd die vanaf september geoogst kunnen worden. De Vitis Bianca staat bij voorkeur op een plaats in de zon of halfschaduw.
Zie plantinstructies voor uitgebreidere informatie over dit ras
Op voorraad
Maat | C2 |
---|---|
Eindhoogte | 400 |
Oogsttijd | augustus, september |
Standplaats | halfschaduw, zon |
Zelfbestuivend | Ja |
De Bianca is een fruitige en zoete druif die veel vruchten aanmaakt. Bestuiving: zelf bestuivend. Snoeien: in juni. Zorg ervoor dat de plant niet verwildert en mooi open blijft groeien. Bemesting: in de winter, hoe groter de plant, des te meer DCM Groenkalk de plant nodig heeft. Resistent tegen meeldauw.
Druiven kan je het beste bewaren in de koelkast. De maximale bewaartijd in de koelkast is 7 dagen. Op de fruitschaal kan je druiven ca. 3 dagen bewaren. Druiven kan je wel langer bewaren als je ze aan de tros laat zitten en niet in aanraking met vocht komen.
Was de tros met druiven met lauw water en laat ze uitlekken in een vergiet. In principe kan je ze nu van de tros afplukken en opeten. Wil je de druiven ontpitten? Haal ze dan van de tros af en snijd de vrucht doormidden. Vaak kan je de pit dan met een satéprikker eruit halen. Het is niet schadelijk om de pit op te eten.
Druiven staan wel bekend als een suikerbommetje, toch heeft het eten van druiven ook wat voordelen. Druiven zijn bijvoorbeeld wel heel rijk aan kalium, dit is goed voor het in balans houden van de bloeddruk. Ook bevatten druiven veel voedingsvezels. Ze bevatten ook veel antioxidanten.